Gezond met Oerkracht

Gelukkig en gezond zijn. Zo sterk en energiek als een oermens. Dat willen we allemaal. Maar de overgang naar een gezonde leefstijl kan best even wennen zijn.
Oerkracht helpt jou door de bomen het bos te zien. We bieden gratis recepten, workshops, kookboeken, tips en trucks, inspirerende reportages en nog veel meer!

     

Paleo Kookboeken

Paleo Lunch2

Oerkracht maakt
van gezond eten
een feestje!
Bekijk ons aanbod
Paleo kookboeken.

Meer info

De Paleo Workshop

Weet jij je geen raad zonder brood? Ben je dringend toe aan fixe dosis inspiratie voor ontbijt en lunch gerechten? Of misschien wil je graag ontdekken of een Paleo leefstijl iets voor jou is? Kom naar de Paleo Workshop!

Meer info

Gratis Ebook

Paleo-smaak-ebook

Schrijf je in voor de
Oerkracht nieuwsbrief
en ontvang het
ebook Paleo Smaak
gratis in je mailbox.

Verzend

Recente blogposts

Romige venkelsoep met kabeljauw

Romige venkelsoep met kabeljauw

Romige venkelsoep met kabeljauw is momenteel de favoriete soep bij ons thuis. Ik had een aantal venkelknollen die ik echt op moest maken en ook nog een voorraad zelf getrokken bouillon in de koelkast staan. Het resultaat was een vullende soep die fantastisch smaakt! Ik gebruik zelf graag arrowroot om de soep te binden omdat die graanvrij (glutenvrij) is.

Arrowroot kun je vinden in de reformwinkel (of natuurvoedingswinkel / biologische supermarkt) en is te vinden bij de bakproducten. Een ander alternatief wat ook goed werkt is tapiocameel, te vinden in de toko. Tapiocameel is gemaakt van cassave en is echt heel voordelig en werkt fantastisch als binder. Mocht je echter niet aan arrowroot of tapiocameel komen dan kun je het proberen met aardappelzetmeel.

Ik heb de kabeljauw van het merk Puur en Eerlijk (AH) gebruikt uit de diepvries, lekker makkelijk en voordelig. 


Lees verder
Welkom bij Oerkracht!

Welkom bij Oerkracht!

Van harte welkom allemaal op mijn prachtige nieuwe website! Afgelopen voorjaar en zomer is er keihard gewerkt om de website van Oerkracht in een volledig nieuw jasje te steken.


Lees verder
Gekruide pompoen uit de oven

Gekruide pompoen uit de oven

Pompoen kan echt op heel veel manieren bereid worden, en wanneer je het in het seizoen koopt, is het vaak ook nog heel voordelig. Ik verwerk pompoen in zowel zoete als hartige gerechten. Het fijne van de Hollandse pompoen is dat die zo met schil gegeten kan worden. Echter, het slachten van een pompen vergt vaak toch best wel wat kracht en een heel goed keukenmes, dus dat klusje besteed ik vaak uit aan mijn man. :)

Dit gerechtje is verder lekker makkelijk te bereiden en heel smaakvol. De truc is het leren gebruiken van kruiden en vooral er lekker mee te experimenteren. Ik koop mijn kruiden overal en nergens: de biologische supermarkt, de wekelijkse markt in de stad, de gewone supermarkt of in de Toko. Vooral in toko’s kun je echt heel voordelig aan lekkere kruiden komen. Ik ben echter slecht in het mooi bewaren van mijn kruiden, zoals je ziet op de foto van de verfrommelde zakjes met kruiden. ;) 


Lees verder

Recepten

Bij Oerkracht vindt je de lekkerste én de makkelijkste Paleo Recepten. Recepten voor elke dag of voor een traktatie. Oerkracht maakt van gezond eten een feestje!

Lees verder

TIPS EN TRUCKS

Kun je kokosmeel vervangen door amandelmeel?
Wat is nu precies bakingsoda? En hoeveel gaat er in een cup?
Je leest er alles over in ons blog.

Lees verder

Reportages

Weet jij wat je eet? In een serie reportages gaan we op bezoek bij bedrijven die pure producten of diensten aanbieden en laten jou hier kennis mee maken.

Lees verder

OVER OERKRACHT

Onze lezers op een leuke manier inspireren om gezonder te gaan eten en leven, dat is de missie van Oerkracht! 
Lees alle ins en outs over Oerkracht, onze missie, onze toekomstplannen en natuurlijk stellen we onszelf gelijk even voor!

LEES VERDER

PUUR 30 WERKBOEK

Puur30 WerkboekWil je meer weten over pure voeding en een gezonde leefstijl? Wil je af van je suikerverslaving? Wil je graag afvallen of verlost worden van klachten en kwaaltjes? 

LEES VERDER

WORKSHOP LOCATIES GEZOCHT!

Op kort termijn willen wij het aanbod workshops gaan uitbreiden en zijn daarvoor opzoek naar gezellige workshoplocaties.



LEES VERDER

ASTRID JONGBLOED
Goudzeelt 22
1722 HV Zuid Scharwoude
info@oerkracht.nl

KvK 54835143
BTW 184731562B01

© 2012 Oerkracht

Pinterest

  • Paleo Asian Chicken
  • Paleo Diet Recipe Le
  • Chicken Enchilada St
  • Easy Tortillas/Crepe
  • Slow Cooker Enchilad
  • Sweet potato and bac